Am 11.12.2013 fand um 12.00 Uhr in der OBS Papenteich eine Pressekonferenz statt. In dieser ging es darum, dass wir, die Schülerinnen und Schüler des Profils Wirtschaft, an einem Projekt der Autostadt teilnehmen, bei dem wir einen kulinarischen Führer erstellen. Auch für Schulleiter Ulrich war dieses Ereignis eine Premiere. „Wie im Fernsehen“, begrüßte er die Pressevertreter der Gifhorner Rundschau und der Aller Zeitung, da auch ein Filmteam aus der Autostadt anwesend war.

Die drei Wirtschaftskurse des 9. und 10. Jahrgangs haben bis zum Sommer 2014 die Aufgabe, die regionalen Spezialitäten des Papenteichs zu erkunden und zu präsentieren. In kleinen Gruppen machen wir uns auf den Weg in unsere Dörfer, um die verschiedenen (Hof-)Läden und Bauernhöfe aufzusuchen und deren kulinarischen Besonderheiten vorzustellen. Das Projekt „Regionale Esskultur – Guter Geschmack im Papenteich“ ist dafür da, noch weniger bekannte Läden zu entdecken und den Menschen im Papenteich oder Touristen zu präsentieren. Außerdem möchten wir kleine und besondere Läden stärken und damit die regionale Esskultur verdeutlichen.

Wir werden nämlich die Betriebe und deren kulinarische Leckerbissen auflisten und für sie werben, indem wir sie in unsere Broschüre aufnehmen, die an vielen Plätzen im Papenteich ausliegen wird. Außerdem werben wir auf der Homepage der Samtgemeinde und auf unserer Schulhomepage für diese Delikatessen. Ein Gütesiegel in Kooperation mit der Autostadt und eine selbsterstellte App zum guten Geschmack im Papenteich sind ebenfalls geplant.

Falls Sie sich angesprochen fühlen und selbst eine kulinarische Spezialität anzubieten haben oder Menschen kennen, die solche Sachen im Papenteich verkaufen, melden Sie sich bitte bei uns.

Unter der Telefonnummer 05303-923330 und unter der E-Mail: Korn@obs-papenteich.de sind wir für Sie erreichbar. Vielen Dank im Voraus.